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ダッチオーブンTACO

(株)ロゴスコーポレーション


ダッチオーブンをご存知ですか?

ここ数年のアウトドアブームで脚光を浴びているキャンプ道具で西洋鉄鍋のことです。
これを使いこなすと立派なアウトドアマンな感じの料理アイテムです。

普通の鍋とちがうのはその重さ。
通常キャンプ用品は軽さ携帯性が大事なのに、重たい、コンパクトでないのが売りです。
蓋が重たいのは蒸気などが逃げないようにするためです。圧力鍋のしくみで素材が早く柔らかく調理されることが大きな特徴です。たき火に放り込んで蓋の上にも薪や炭を乗せて全体を加熱することもできます。

ワイルド感あふれる料理方法+おいしさ。これが人気のもとなんでしようね。
また道具に対する愛着度も重要。 長年使い込んだダッチオーブンは黒光りして「ブラックポット」と呼ばれ自慢されるのです。最初に「シーズニング」といわれるワックス落としの頃はメタリックグレーの逸品が、料理の度に徐々に油が馴染んで黒ずんでいく様は育て上げる楽しみも。

大阪にはキャンプグッズの有名ブランドが数件ありますがその中のどちらかといえば庶民的ですが、最近のキャンプブームの立役者的存在の「ロゴス」ブランド。そのダッチオーブンがなんとも大阪的アイデアで発売され、売れています。

なんとダッチオーブンの蓋に丸いへこみが・・・そう大阪名物タコ焼き用の穴があいています。大阪の家庭にはなぜか置いてあるタコ焼き鉄板、家庭で作るだけでなくキャンプでもタコ焼きを!

1つで2度おいしい物に目が無い大阪の人だけでなく全国的に売れているこの商品、楽しくていいと思います。メーカーの担当者さんはきちんとおいしいタコ焼きの作り方の説明書を添付するために来る日も来る日も屋上でタコ焼きを作り続けた逸話もあるタコ焼き器、いやダッチオーブンTACOをお薦めします。



他にも素晴らしいアウトドア関連の商品があります。
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